2009-02-28

香港から戻ってきてバタバタしていたので
アップできてませんでしたが、香港でたまたま夕食を食べた
レストランがジャッキーチェンさんも良く来られる所
だったみたいで、ジャッキーさんが名づけられたお料理もありました。

その名も兄貴という写真のお料理ですが、
おすすめのメニューに入っていました。
お肉がかなり柔らかく味も良く美味しかったです。

これもお薦め料理でしたが
蟹と春雨の土鍋炒め、これも美味しかったです。
蟹を割るのにてこずりましたが。。。

チャーハンは具だくさんで量が多く
食べても食べてもへらなかったですよ。
どの料理もお薦めできるくらい美味しかったですよ。
香港行かれる際はぜひ行ってみてください