一昨夜は友人宅のクリスマスパーティーに行ってきました。
プロシュートともっちりとしたモッツアレラチーズ
友人の奥さんが2日間手間ひまかけて準備して下さいました
お料理の数々、素材もこだわりすごく美味しかったですよ。
すね肉をじっくりとワインとトマトで煮込んだシチュー。
スペアリブに
手打ちのフェトチーネのトマトパスタまで。
みんなたらふく食べちゃいました。
いやプロ顔負けの味でしたよ
ホントに美味しかったです御馳走様でした。
私はケーキ担当でしたので、巣鴨のフレンチパウンドハウスの
クリスマスケーキをお持ちさせて頂きました。
さすがに昨日は久しぶりに友人と1時間弱
ジョギングに行ってきました
約4か月ぶりのまともな運動でした。。。