先日、実家のレザープレシャスに行った時に

焼酎をもらいました。

明治２４年（１８９１年）に創業で宮崎県えびの高原の麓で、

創業者明石仁右衛門が焼酎の製造を始めた

明石酒造がさつまいもを原料に作っています。

芋焼酎ですが少量の米焼酎をブレンドすることにより

とても上品な味になっているそうです。

京都の高級料亭でも使用されているそうです