日本橋.jpg

今日は天気がよかったので日本橋のコレドの

地下でお惣菜を買い、コレドの中庭(別館と本館の間)

で簡単なランチピクニックをしました。

コレド.jpg

平日はご近所のサラリーマン・OLでいっぱいそうですが

土日は椅子に座ってゆっくりと過ごせます。

昨日は後輩夫妻と巣鴨のイタリアンの

レストレストレストに行ってきました。

ミネストローネsoup.jpg

前菜のミネストローネスープです。

なすホタテ.jpg

なすとホタテのミルフィーユ

鮭のクリームパスタ.jpg

鮭のクリームパスタ

平日は分かりませんが、土日のランチはランチメニューのみでした。

どれを食べてもおいしかったですね。

2008-08-29

 皆さんもうご存知かもしれませんが

かなり近未来的な新しいブランドです。

一度サイトをご覧ください。

 http://www.akgeneve.com/

AK Genève
20, rue Le-Corbusier
CH-1208 Genève
Tel. + 41 22 347 95 01

info@akgeneve.com

レトロカー.jpg

岡山に行った時に走っていたレトロカーです。

1分50秒前後で走っていたので凄い速かったです。

短針.jpg

ピータースピークマリン氏のNo.1を購入された

お客様のご依頼で針を手作りで数年前に

別作してもらいました。

スチールから切り出してもらい

針の焼き色も紫にしてもらいました。

長針.jpg

納期は約1年くらいかかっていましたね。

手作り感があってすごい良いですよ。

お客様も満足されています。

FD.jpg

 もともとはスイス製の国産ライセンス時計がベースで

文字盤をディックさんに別作していただきました。

FD movement.jpg

ムーブメントはベースがバルジューのエボーシュ

でしたが、フローリオンに仕上げ直しをしてもらい

ケースもシースルーバックにしてもらいました。

完全なユニークピースですね。

2008-08-28

三越のワールドウォッチフェアー後、

フローリヨン&ディックさんの時計のオーバーホールの

ご納品の為にお客様がよく行かれる秋葉原の

とんかつ屋に行ってきました。

ヘレカツ.jpg

お客様おすすめの特上ヘレカツです。

普段はロース派ですが、このヘレカツは

非常にボリュームがあって美味しかったですね

えびフライ.jpg

海老フライをシェアしましたが

ぷりぷりのエビでこれまた美味しかったです。

ご飯がお代わり自由なんで食べ過ぎてしまいましたね

ジャンマリーさん.jpg

今日お昼過ぎにジャンマリーさんと1時間程お会いしていました。

今回の来日は輸入代理店とのミーティングで来られたそうです。

今日はお昼前から16時頃まで品川でお客様に

お会いしていました。修理品のロレックスのご納品と

ピエールドゥロッシュの革ベルトのご提案をしていました。

その後、友人二人と三越のワールドウォッチに行ってきました。

ナルダン文字盤.jpg

昨日、岡山に行った帰りに実家の時計屋に寄り

昔、ルロックルのドンゼカドランに行った時に

もらったエナメル文字盤を持って帰ってきました。

オレア文字盤.jpg

割れているということで2枚とももらったのですが

バケツの中に山のように失敗した文字盤が入っていました。

当時はミッシェルベルモ氏自身が文字盤を手がけていました。

残念なことに現在は引退してしまっているようです。

Bovenさん.jpg

今朝は成田空港までDeWittのマーケティングディレクター

フィリップボーベン氏を迎えに行ってきました。

着いた早々で申し訳なかったのですが9時半頃に

都内に戻ってきてすぐにミーティングを始めました。

今回の日本滞在は2日間でこの後は香港に行かれるそうです。

お寿司.jpg

ランチはボーベンさんのリクエストでお寿司でした。

 246沿いの満月という和食屋さんでした。

ボーベン氏の時計.jpg

ボーベンさんがはめられていたディファレンシャル

トゥールビヨンモデルです。

マーケティングディレクターでトゥールビヨンを

はめられている方なかなかいらっしゃいませんよ、

一番の驚きでしたね

神戸港.jpg

神戸港の写真

レンタカーを三宮で返却し神戸空港より戻ってきました。

神戸空港ではばったりカメラマンのみよしのさんと

お会いしました。月刊Cというクラスマガジンの

編集日比さんとご一緒にカミネに取材に行かれていたそうです。

レンタカー.jpg

今日は朝一番の飛行機で大阪空港に飛び、

空港でレンタカーをして岡山国際サーキットに

行ってきました。大沢商会グループの親会社が

運営されているサーキットということと

お客様が練習走行されるということでのぞいてきました。

最近CHINTAIトラベルのサイトから

レンタカーをするのですが、直接借りるよりも

全然安く良い車を借りれます。

今日はフェアレディーZを借りれました。

岡山国際サーキット看板.jpg

大阪空港から中国道、山陽道を経由しまして

備前インターからは一般道で1時間20分くらいで

サーキットにつきました。

ホームストレート.jpg

これがホームストレートです。

ピットレーン.jpg

一般の車からフォーミュラーカーまで15台くらい走っていました。

GT3 996.jpg

S耐用の996GT3です。

1分40秒前後のラップを刻まれていました。

走行後のタイヤ.jpg

走行後にはタイヤが垂れていました。

昨日より相当走り込まれているようでメカニックさんの

話によりますと数百キロ走られたそうです。

凄いですねやはり見ていると走りたくなりますよね。

残念ながらライセンスを持ってなくて

走ることができなかったです

ジュネーブ郊外.jpg

ジュネーブの街から15分ほど車で走ると

こういった景色が広がっています。

パーペチュアルクロノ.jpg

アントワーヌプレジウソウさんが1本限定で作られた

プラチナケースのパーペチュアルクロノグラフです。

ベースムーブメントにはレマニア2310の

手巻きピラーホイール付きクロノグラフに永久カレンダー

モジュールを載せています。

今日は三越のワールドウォッチフェアーをのぞいてきました。

さすがに月曜日ということもあり来場者数は少なかったですが

その分ゆっくりと時計を見ている人が多かったです。

ジャケドロ.jpg

ジャケドローの新作スポーツモデルを見せて頂きましたが

値段を結構おさえてつけているなという印象でした。

ジャケドロムーブ.jpg

ムーブメントにはフレドリックピゲを使用し

仕上げの風合いもコートドゥジュネーブに

ルーテニウムメッキでしょうか?がかかっていました。 

88メートル防水と書かれてありましたが

実際は10気圧防水だそうです。

こちらのモデルで157万5000円です。

取扱店受けは良いみたいでこれから

お取扱い店舗に並んでいくそうです。 

2008-08-24

 前から気になっていました会社近くのイタリア料理

LA BECCATAへ行ってきました。

カルパッチョ.jpg

今日のシェフおまかせの前菜3皿の1皿目

すずきのカルパッチョ。

ホロホロどり.jpg

2皿目ホロホロ鳥とトリュフの一皿

ポテトとポルチーニ.jpg

3皿目ポルチーニ茸とじゃがいもの一皿

この前菜だけでも十分ボリュームがありました。

ミネストローネ.jpg

具だくさんのミネストローネスープ。絶妙の味でした。

パスタ渡り蟹.jpg

前菜に続きパスタはおすすめの渡り蟹を使ったパスタ

080824_2019~01.jpg

ポルチーニ茸のリゾットすごく美味しかったですよ

月曜日が定休日です。

茗荷谷に来られる機会があれば是非行かれてみてください。

ご近所の常連さんが多いレストランみたいですが

一人でも全然問題なく食事できます。

DSC04154.JPG

今朝、カラブレーゼさんから渡したいものがあるからと

連絡を頂きまして、再度東武ワールドウォッチフェアー会場に

行ってきました。スイスローザンヌのお土産ということで

カラブレーゼさんのアトリエから数百メートルの

チョコレート屋で作っているチョコレートビネガーを頂きました。

サラダにかけるとすごく美味しいそうです。使うのが楽しみです

2008-08-24
_DSC1269.JPG

先日、神田で雷雨直前に撮りました。

Rolex オイスター センターセコンド.jpg

Rolexのアンティークオイスターパーペチュアルの

オーバーホール、ぜんまい交換、自動巻き

ばね折れ交換を行いました。

Rolex オイスター スモセコ.jpg

こちらのRolexもオーバーホール、

ぜんまい交換を行いました。

からぶれーぜさん.jpg

昨日、友達と東武ワールドウォッチフェアーに行ってきました。

15時よりブランパンブースにてヴィンセント・カラブレーゼ氏の

ブランパン新作のワンミニットフライングカルーセルについての

トークショーが行われました。司会はジャーナリストの広田氏、

通訳は狩野さんがやられており、マニアックなトークショーにも

かかわらず結構人だかりができていて驚きました。

何人か雑誌関係の方も来ていました。

カラブレーゼブランドについて質問をさせて頂きましたが、

将来的にはブランパンがブランドを手掛けていかれるそうです。

今まで販売してこられたカラブレーゼの時計に関しましては

カラブレーゼさんが責任を持ってアフターサービスをされるそうです。

後々はブランパンの職人に教えていかれるそうですが。

もしカラブレーゼの時計でお困りの方がいらっしゃいましたら

一度ご相談ください。お手伝いさせていただきます。

本日も15時からトークショーが行われるそうですので

ご興味ある方は是非いかれてみてはいかがですか?

場所は池袋東武10階ワールドウォッチフェアー会場の

ブランパンブースで行われます。

お問合せ・ご相談

お電話でのお問合せ・ご相談はこちら
03-5940-7797

スイス時計を中心とする職人との架け橋としてお客様の笑顔を演出しております。

お気軽に
お問合せください

お電話でのお問合せ

03-5940-7797

有限会社
レ・ザルティザン

住所

〒170-0005
東京都豊島区南大塚2-3-20-105